Genusspakete

6er Probierpaket „Sommer im Glas“ Mit unserem Genusspaket „Sommer im Glas“ entdecken Sie eine frische, fruchtbetonte Auswahl an Rieslingen und Burgundern. Ihre elegante Frucht und angenehm lebendige Säure machen sie zu idealen Begleitern für laue Sommerabende und gesellige Stunden mit Freunden – zum unbeschwerten Genuss Ihrer schönsten Momente. Inhalt Summerwine – Trocken Summerwine – Feinherb Rosé – Spätburgunder Trocken Weißburgunder – Trocken Chardonnay – Trocken Sauvignon Blanc – Trocken 1. Summerwine Trocken Alkohol11 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker8,4 g/l Säure7,3 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 2. Summerwine Feinherb Alkohol10,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker19,3 g/l Säure7,7 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 3. Rosé – Spätburgunder Trocken Alkohol11,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,8 g/l Säure7,3 g/l 4. Weißburgunder Trocken Alkohol11,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,4 g/l Säure7,0 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 5. Chardonnay Trocken Alkohol11,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,6 g/l Säure7,6 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 6. Sauvignon Blanc Trocken Alkohol12 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,3 g/l Säure6,2 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein

6er Probierpaket „Burgunder für Entdecker“ Das Genusspaket „Burgunder für Entdecker“ lädt Sie dazu ein, die Vielfalt der Burgunderfamilie zu erkunden. Freuen Sie sich auf einen abwechslungsreichen Einblick – von schlanken, spritzigen Weinen mit fein eingebundener Säure bis hin zu cremigen Burgundern mit weicher Säuretextur und fein balancierten Röstaromen aus dem Holzfass. Entdecken – Probieren – Genießen! Inhalt Rosé – Spätburgunder Trocken Blanc de Noir – Spätburgunder Trocken, weiß gekeltert Weißburgunder – Trocken Chardonnay – Trocken Sauvignon Blanc – Trocken Pinot Blanc -R- – Trocken 1. Rosé – Spätburgunder Trocken Alkohol11,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,8 g/l Säure7,3 g/l 2. Blanc de Noir – Spätburgunder Trocken Alkohol11 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,6 g/l Säure7,5 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 3. Weißburgunder Trocken Alkohol11,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,4 g/l Säure7,0 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 4. Chardonnay Trocken Alkohol11,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,6 g/l Säure7,6 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 5. Sauvignon Blanc Trocken Alkohol12 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker7,3 g/l Säure6,2 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 6. Pinot Blanc -R- Trocken Alkohol11 % AnbaugebietMosel Jahrgang2023 Restzucker7,1 g/l Säure5,8 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein

6er Probierpaket „Die großen Rieslinge“ Mit dem Genusspaket „Die großen Rieslinge“ begeben Sie sich auf eine facettenreiche Reise durch unsere verschiedenen Schiefer-Steillagen. Entdecken Sie die eleganten Rieslinge in verschiedenen Geschmacksrichtungen, geprägt von Mineralität, Spannung und Kraft, aber auch von Finesse, Saftigkeit und einer lebendigen Säurestruktur. Komplex, voller Eleganz und Tiefe – das ist Mosel!Freuen Sie sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis! Inhalt Alte Reben – Riesling Spätlese Trocken – Mehringer Zellerberg CONSTANTIN – Riesling Auslese Trocken – Mehringer Zellerberg Riesling vom grauen Tonschiefer – Spätlese Feinherb – Mehringer Zellerberg Felsenterrasse – Riesling Auslese Halbtrocken – Mehringer Zellerberg Riesling Spätlese No. 1 – Edelsüß – Mehringer Zellerberg Riesling Auslese – Edelsüß – Longuicher Maximiner Herrenberg 1. Alte Reben – Riesling Spätlese Trocken Leuchtendes Goldgelb. In der Nase gelbe Frucht nach süßem Pfirsich und reifem Apfel, dazu gesellen sich würziger Eichenhonig und feine Kräuternoten. Am Gaumen saftig und dicht, mit moderater Süße, reifer Säure und straffer mineralischer Prägung. Nachhaltiger, ausgewogener Abgang mit viel Mundgefühl und fruchtig-würzigem Nachhall. Speiseempfehlung: Sehr gut geeignet zu heimischen, mit Kräutern gebratenen Süßwasserfischen und zu halbfestem, gereiftem Käse. Alkohol12 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 LageMehringer Zellerberg Restzucker6,3 g/l Säure6,9 g/l WeinartDeutscher Prädikatswein 2. CONSTANTIN – Riesling Auslese Trocken Kräftiges, klares Goldgelb. In der Nase sehr klar mit frischen Zitrusnoten und saftigem gelbem Pfirsich. Dazu gesellen sich würzige Hefe- und Ingwernoten mit einem Hauch von frisch aufgeschnittenen Feigen. Am Gaumen straff mit viel Zug und saftiger Säure, die von der zarten Süße eingefangen wird. Im langen Nachhall viel mineralischer Druck, feine Zitrusfrische und eine feine, harmonische Tannineinbindung nach 6-monatiger Reifezeit im kleinen Holzfass. Speiseempfehlung: Sehr gut passend zu gebratenem Zander auf Rahmwirsing oder zu Karpfen mit Kartoffelsalat an lauwarmer Speck-Vinaigrette. Alkohol12 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 LageMehringer Zellerberg Restzucker6,5 g/l Säure6,9 g/l WeinartDeutscher Prädikatswein 3. Riesling vom grauen Tonschiefer – Spätlese Feinherb Klares, intensives Goldgelb. In der Nase reife gelbe Frucht mit Pfirsich, kandierter Zitronenschale und feinen Honignoten, ergänzt durch florale Anklänge und kühle Mineralität des grauen Tonschiefers. Am Gaumen cremig mit fein eingebundener Restsüße und vitaler Mosel-Säure, mineralisch geprägt, spannungsvoll und lang im Abgang. Speiseempfehlung: Hervorragend geeignet als Begleiter zu asiatisch inspirierten Gerichten mit Curry, würzigem Geflügel oder zu gereiftem Weichkäse. Alkohol10,0 % AnbaugebietMosel Jahrgang2024 LageMehringer Zellerberg Restzucker20,1 g/l Säure7,2 g/l WeinartDeutscher Prädikatswein 4. Felsenterrasse – Riesling Auslese Halbtrocken Klares Goldgelb. In der Nase reifer gelber Pfirsich, Aprikose und etwas Orangenschale mit einem Hauch von kühler, steiniger Mineralität. Am Gaumen mit klarer, dynamischer Struktur aus saftiger Säure und gut ausbalancierter Süße. Langer, frischer Nachhall mit süßlichem Pfirsich und einem Hauch Feuerstein. Speiseempfehlung: Sehr gut passend zu Kürbisrisotto mit Salbei oder zu einer Tarte aus Mürbeteig mit Ziegenkäse und Honig. Alkohol12,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 LageMehringer Zellerberg Restzucker14,6 g/l Säure7,2 g/l WeinartDeutscher Prädikatswein 5. Riesling Spätlese No. 1 – Edelsüß Kräftiges Goldgelb. In der Nase süßer Pfirsich, Limettenzeste und kandierter Ingwer, unterlegt von Zitronenblüte und blumigem Honig. Am Gaumen leichtfüßig mit verspielter Süße und sehr lebendiger, strukturgebender Säure. Dynamischer und animierender Nachhall mit viel mineralischer Spannung. Speiseempfehlung: Hervorragend zu orientalischer Küche und scharfen Thai-Gerichten mit fruchtigen Einlagen. Alkohol9 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 LageMehringer Zellerberg Restzucker63,0 g/l Säure8,1 g/l WeinartDeutscher Prädikatswein 6. Riesling Auslese – Edelsüß – Longuicher Maximiner Herrenberg Klares Goldgelb. In der Nase reife gelbe Frucht mit Aprikose, Pfirsich und Honig, ergänzt durch kandierte Mango und kühle Schiefermineralität. Am Gaumen saftig mit fein balancierter Süße, lebendiger Säure und eleganter Leichtigkeit. Langer, von feiner Frucht und spannungsvoller Mineralität getragener Nachhall. Speiseempfehlung: Hervorragender Begleiter zu fruchtbetonten Desserts wie Aprikosen-Tarte oder Zitronen-Meringue, zu Blauschimmelkäse oder als Solist zu besonderen Anlässen. Alkohol8,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 LageLonguicher Maximiner Herrenberg Restzucker75,8 g/l Säure9,1 g/l WeinartDeutscher Prädikatswein

6er Probierpaket „Winter Selection“ Mit dem Genusspaket „Winter Selection“ entdecken Sie eine vielseitige Auswahl an Weiß- und Rotweinen für die kalte Jahreszeit. Das Premiumpaket vereint exzellente Weine voller Kraft, Opulenz und Tiefgang – Meisterwerke vom Römerhof, die gemütliche Abende zu Hause und gesellige Stunden genussvoll begleiten. Inhalt Blauer Spätburgunder – Trocken Blauer Frühburgunder – Trocken – 18 Monate im Barrique gereift Pinot Noir – RESERVE – Trocken Pinot Blanc -R- – Trocken Alte Reben – Riesling Spätlese Trocken – Mehringer Zellerberg CONSTANTIN – Riesling Auslese Trocken – Mehringer Zellerberg 1. Blauer Spätburgunder Alkohol13,5 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 Restzucker3,9 g/l Säure5,9 g/l 2. Blauer Frühburgunder Alkohol14 % AnbaugebietMosel Jahrgang2021 Restzucker1,9 g/l Säure5,1 g/l 3. Pinot Noir Reserve Alkohol14 % AnbaugebietMosel Jahrgang2023 Restzucker2,9 g/l Säure5,9 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 4. Pinot Blanc -R- Alkohol11 % AnbaugebietMosel Jahrgang2023 Restzucker7,1 g/l Säure5,8 g/l WeinartDeutscher Qualitätswein 5. Alte Reben – Riesling Spätlese Trocken Alkohol12 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 LageMehringer Zellerberg Restzucker6,3 g/l Säure6,9 g/l WeinartDeutscher Prädikatswein 6. CONSTANTIN – Riesling Auslese Trocken Alkohol12 % AnbaugebietMosel Jahrgang2025 LageMehringer Zellerberg Restzucker6,5 g/l Säure6,9 g/l WeinartDeutscher Prädikatswein